;

От небольшого кафе до сети элитных ресторанов

Столицу Ингушетии посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков

В  последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в  той или иной сфере деятельности личностей. В  том, что они говорят истинную правду, признаваясь, что их  привлекают сюда не  только природные красоты Ингушетии, но  и  яркий колорит ментальности и  богатой культуры нашего народа, можно не  сомневаться.

Вместе с  тем приезжают к  нам и  по  весьма прозаическим, а  точнее  — деловым мотивам и  причинам. Так, столицу Ингушетии Магас посетил самый, пожалуй, известный и  успешный ресторатор России Аркадий Новиков. Про таких, как наш гость, говорят  — «человек сделал себя сам».

Рассказывать о  его достижениях в  области ресторанного бизнеса необходимо отдельно. Вкратце лишь напомним, что он  имеет сеть ресторанов в  Москве, Лондоне и  Санкт-Петербурге, составляющих группу известнейших заведений, от  солидных Vogue Cafe и  элитарных Cantinetta Antinori и  «Галереи» до  демократичных «Маленькой Японии» и  «Елок-палок». Он  открывает несколько авторских ресторанов в  год, и  каждый его проект не  похож на  предыдущий.

Кроме того, Новиков является телеведущим популярных кулинарных шоу, двукратным обладателем премии «Человек года». Начинал знаменитый ресторатор, как и  многие сумевшие сохранить и  развить свой бизнес в  лихие девяностые успешные предприниматели, с  малого: открыл небольшое кафе в  одном из  московских техникумов, руководство которого согласилось выделить ему площадь учебного заведения в  обмен на  бесплатный обед для студентов.

По  приезде в  Ингушетию Аркадий Новиков в  первую очередь встретился с  мэром Магаса Бесланом Цечоевым. Естественно, не  преминул гость отведать изысков национальной вайнахской кухни, которые были приготовлены умелыми руками поваров-мастеров в  этническом кафе «Обанхой». И  надо было видеть восторг человека, который всю свою сознательную жизнь профессионально занимается едой. «Пять с  плюсом!»  — только и  изрек Аркадий Анатольевич, оценивая ингушскую снедь.

Примечательно  то, что он  сам решил в  скором времени открыть в  Магасе ресторан под собственным брендом, что, по  мнению Беслана Цечоева, является для города заметным событием.

«Магас современный и  одновременно древний город, а  я, приехав к  другу, мэру столицы Беслану Бекхановичу Цечоеву, увидел  то, что впечатлило, и  я  открою здесь свой бренд»,  — резюмировал итог своей поездки Аркадий Новиков.

Ресторанов такого формата в  городе еще не  было, соглашается столичный градоначальник. По  его мнению, команда Аркадия Новикова может стать в  Ингушетии примером для подражания  — ресторан с  высокими стандартами и  организацией работы станет своеобразной школой для ингушских работников ресторанной сферы.

Далее состоялась экскурсия по  городу, по  столичным ресторанам и  кафе. Бизнесмен по  достоинству оценил усилия городских властей по  внедрению в  городе современных стандартов развития, ему очень понравились новые современные остановки, электронные библиотеки, да  и  в  целом красота ингушской столицы.

На  самом деле Аркадия Новикова сегодня смело можно назвать первопроходцем российской ресторанной культуры, первый свой ресторан в  Москве Новиков открыл в  1992  году. Вплоть до  начала 2000-х у  его компании не  было конкурентов, сопоставимых по  динамике и  масштабу бизнеса. Сейчас в  компанию Novikov Group входят кафе, рестораны и  бары различных концепций: по  одному ресторану в  Лондоне, Дубае, Сочи, Кисловодске и  Петербурге и  около 50-ти заведений в  Москве, не  считая 20  кофеен Krispy Kreme. Помимо ресторанного бизнеса, холдинг объединяет компанию по  производству и  доставке рационов здорового питания Just For You, тепличный комплекс «Агроном» и  другие проекты.

Подписывайтесь на канал «Ингушетия» в Telegram , чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня. Мартин Иден

Последние новости Ингушетии по теме:
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов

- Магас
Ингушетию посетил владелец компании Novikov Group, известный предприниматель и один из первых рестораторов России Аркадий Новиков.
21:31 15.11.2017 Magas.Su
- Магас
В  последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в  той или иной сфере деятельности личностей.
14:31 15.11.2017 Skforussia.Ru
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов - Ингушетия
От небольшого кафе до сети элитных ресторанов - Магас
Столицу Ингушетии посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков В последнее время наша республика стала центром притяжения для известных своими высокими достижениями в той или иной сфере деятельности личностей.
12:43 15.11.2017 Ингушетия
- Магас
Столицу Ингушетии Магас посетил известный российский ресторатор Аркадий Новиков, который планирует в скором времени открыть в городе ресторан под собственным брендом, сообщил газете «Ингушетия» глава города Беслан Цечоев.
11:09 15.11.2017 Ингушетия
- Магас
В последнее время наша республика стала  центром притяжения для известных своими высокими достижениями в той или иной сфере деятельности личностей.
22:02 14.11.2017 Администрация г. Магас
 
По теме
http://nowaday.biz/wp-content/uploads/%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%82%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D0%B0.jpg - Роскомнадзор    По результатам систематического наблюдения в адрес двух операторов (ГБУ "Республиканский врачебно-физкультурный диспансер" и ГБУЗ "Сунженская Центральная районная больница") направлены требования об устранении выявлен
24.04.2018
 
    Управлением Роскомнадзора по Республике Ингушетия проводилась плановая выездная проверка по вопросам соблюдения законодательства о персональных данных в отношении Государственного бюджетного учреждения "Республиканск
20.04.2018
В республиканском Компромсвязи состоялось заседание коллеги - Роскомнадзор  В республиканском комитете промышленности, транспорта, связи и энергетики прошло заседание коллегии по итогам работы за 2017 год с участием органов власти и подведомственных предприятий в сфере транспорта, промышленности,
18.04.2018
 Управлением Роскомнадзора по Республике Ингушетия в течение января по март 2018 года по поступившим материалам радиоконтроля Управления по Республике Ингушетия филиала ФГУП "ГРЧЦ" в Южном и Северо-Кавказском федеральных
16.04.2018
 
854f21e2-cff3-4424-84ea-dd8fb461f2f2 - Роскомнадзор                                                                     Председатель Ингушского регионального отделения Ассоциации юристов России Аюп Гагиев посетил Управление Федеральной службы по надзору в сфере связи,
13.04.2018
Житель республики признан виновным в совершении мошенничества - Следственный комитет Собранные следственным отделом по городу Назрань следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ингушетия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 31-летнему
25.04.2018 Следственный комитет
Верховный суд республики оставил без изменения постановление Магасского районного суда о продлении срока содержания под стражей ингушского оппозиционера Магомеда Хазбиева,
20.04.2018 Ингушетия
Сотрудники правоохранительных органов задержали троих жителей республики, которые накануне открыли бесцельную стрельбу из автомашины в составе свадебного кортежа, сообщает пресс-служба МВД по республике.
16.04.2018 Ингушетия
Галаев Мурат - главный режиссер театра, Заслуженный артист РИ - Ингушетия Опыт есть половина успеха, а режиссёра формирует театр Галаев Мурат - главный режиссер театра, Заслуженный артист РИ В драматический театр он пришел 17-летним юношей и, проработав год, понял,
25.04.2018 Ингушетия
В Ингушетии прошел региональный этап фестиваля школьных хоров «Поют дети России» - Ингушетия В муниципальном Дворце культуры Назрани прошел региональный этап всероссийского фестиваля школьных хоров «Поют дети России», сообщает пресс-служба Государственной филармонии имени Ахмета Хамхоева.
25.04.2018 Ингушетия
Любители чтения отмечают свой праздник «Люди перестают мыслить, когда перестают читать».
24.04.2018 Ингушетия
Ингушетия и Свердловская область подписали соглашение о сотрудничестве в сфере туризма - Ингушетия Ингушетия и Свердловская область подписали двустороннее соглашение о сотрудничестве в сфере туризма, сообщает постоянное представительство республики при Президенте Российской Федерации.
25.04.2018 Ингушетия
В Ингушетии пройдет масштабное сельскохозяйственное событие «День Поля 2018» - Министерство с/х и продовольствия Сегодня заместитель министра сельского хозяйства Мухажир Албаков с председателем АККО РИ Гириханом Аушевым и начальником организационного общего отдела Казбеком Бековым выехали на место где в мае пройдет масштабное сельс
25.04.2018 Министерство с/х и продовольствия
Отчет о результатах деятельности Правительства Республики Ингушетия за 2017 год - Правительство Республики Ингушетия Сегодня, на внеочередном пленарном заседании Народного собрания РИ, с традиционным годовым отчётом о работе Правительства Ингушетии, выступил премьер-министр Руслан Гагиев.
25.04.2018 Правительство Республики Ингушетия
В рамках текущего ремонта и содержания технических средств регулирования дорожного движения специализированной бригадой ГУ “Ингушавтодор” систематически ведутся профилактические работы по содержанию светофорных объектов
24.04.2018 Ингушавтодор
Управление Роспотребнадзора по Республике Ингушетия информирует, что заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями находится на неэпидемическом уровне.
23.04.2018 Роспотребнадзор