Роскачество отметило Ингушетию в числе 14 субъектов с наилучшим хлебом

Роскачество отметило Ингушетию в числе 14 субъектов с наилучшим хлебом
Фото: magas.su

Эксперты ведомства в семи федеральных округах России провели веерное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов. В проведении испытаний участвовали шесть лучших аккредитованных испытательных центров страны, в том числе лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта.

Как сообщает пресс-служба Роскачества, по итогам проверки хлебопродукта «Батон столовый», произведенного Назрановским хлебозаводом, в нём не обнаружено пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Не зафиксировано в нём и плесеней, консервантов, в том числе соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот, нет улучшителей муки, таких, как фосфаты, броматы и семикарбазид.

Вывод экспертов: в Ингушетии производится хлеб, соответствующий не только всем обязательным требованиям и информации производителя на маркировке, но и опережающему стандарту Роскачества. Заместитель гендиректора ЗАО «Ингушхлеб» Руслан Ганижев основным отличием производства в Назрани от других в регионе назвал использование муки исключительно высшего сорта, а также максимальной влаги с минимизацией дрожжей.
kavkaz.mk.ru

 
По теме
В 136 школах региона в рамках проекта патриотического воспитания граждан России введены ставки советников директора по взаимодействию с детскими общественными объединениями.
В ОФСИН России по Республике Ингушетия прошли пожарно-тактические учения - ОФСИН по Республике Ингушетия Сотрудниками ведомственной пожарной охраны ОФСИН России по Республике Ингушетия совместно с работниками пожарно-спасательной части № 4 г. Карабулак МЧС России по региону были проведены занятия,
ОФСИН по Республике Ингушетия
Суд апелляционной инстанции по уголовным делам Верховного суда Ингушетии 28.03.2024 рассмотрел материал досудебного производства по апелляционной жалобе защитника на постановление Магасского районного суда,
Верховный Суд
Корь - это острое инфекционное заболевание, характеризующееся общей интоксикацией, воспалительными явлениями со стороны слизистых глаз, носоглотки, верхних дыхательных путей, характерной сыпью.
Роспотребнадзор
В рамках реализации всероссийского проекта «ДоброВСело» врачи Сунженской центральной районной больницы совместно с волонтерами-медиками провели масштабное профилактическое мероприятие в сельских поселениях Чемульга и Аршты.
Газета Ингушетия
Стартовал региональный этап Всероссийского конкурса исследовательских проектов «Без срока давности» - Министерство Образования С 20 марта стартовал региональный этап Всероссийского конкурса исследовательских проектов «Без срока давности», который продлится до 10 апреля 2024 года.
Министерство Образования