Новости города БезФормата.Ru
Магас
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор по Ингушетии рекомендует

Что надо делать, чтобы избежать пищевых отравлений и не испортить праздничное настроение?

Встречу Нового года невозможно представить без праздничных столов с  изобилием различных вкусных блюд, приготовленных в  домашних условиях или приобретенных в  предприятиях торговли.

Как правило, к  праздникам хозяйки начинают готовиться заранее и  стараются приобрести все необходимые продукты, которые предполагается использовать для приготовления кулинарных блюд, салатов, кондитерских изделий. Управление Роспотребнадзора по  Республике Ингушетия в  связи с  этим предостерегает от  покупок некачественных продуктов, так как в  этот период возрастает риск приобретения продуктов с  истекшим сроком годности или уже испорченных и  реализуемых в  замороженном виде. Особенно это касается рыбной продукции, мясных полуфабрикатов. Разумнее приобретать такую продукцию в  охлажденном виде, убедившись в  хорошем качестве, и  подвергнуть её  заморозке в  морозильной камере дома. Надзорное ведомство призывает не  покупать пищевые продукты в  несанкционированных местах торговли у  случайных лиц, особенно опасны домашние мясные, рыбные, грибные консервы.

Специалисты регионального Роспотребнадзора информируют о  том, что на  продуктах могут оказаться возбудители острых кишечных инфекций: сальмонеллы, эшерихии, иерсинии, шигеллы (возбудитель дизентерии), ротавирусы, вирус гепатита  А и  другие, а  в  домашних консервах  — смертельно опасный ботулотоксин. В  сырых продуктах и  готовых блюдах при несоблюдении условий и  сроков хранения могут накапливаться токсины различных микроорганизмов, которые вызывают острое пищевое отравление  — «пищевая токсикоинфекция».

Наиболее опасными продуктами в  отношении пищевых токсикоинфекций являются скоропортящиеся продукты, в  том числе салаты (в  первую очередь заправленные майонезом или сметаной), кондитерские изделия с  кремом, изделия из  рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень, паштеты и  т.  п. На  поверхности плохо промытых фруктов, овощей, зелени могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в  том числе вирусных инфекций.

Чтобы избежать пищевых отравлений и  не  испортить праздничное настроение себе, своим родным и  близким, Роспотребнадзор по  Ингушетии призывает к  соблюдению простых правил: сырые продукты и  готовые блюда храните в  холодильнике раздельно, лучше в  специальных контейнерах; отварные овощи, салаты, блюда из  мяса, птицы, морепродуктов, пирожные и  торты с  кремом, блюда с  использованием сырых и  вареных яиц относятся к  скоропортящимся продуктам. Условия хранения таких продуктов обязательно требуют определенного температурного режима  — в  условиях холодильника. Употреблять такие блюда, при условии соблюдения температурного режима хранения, необходимо в  течение 24-48 часов с  момента приготовления. При приготовлении блюд соблюдайте личную гигиену: мойте чаще руки, разделочные доски, ножи, используйте чистую кухонную посуду. Соблюдайте технологию приготовления блюд: мясные и  рыбные блюда подвергайте тщательной тепловой обработке, домашние консервы не  употребляйте без термической обработки (при наличии смертельно опасного ботулотоксина прожарка или кипячение в  течение 15-20 минут приводит к  его разрушению), зелень, сырые овощи, фрукты тщательно мойте под горячей проточной водой. Не  готовьте пищу на  несколько дней вперед, так как даже её  хранение в  условиях холодильника не  гарантирует безопасности.

Подписывайтесь на канал «Ингушетия» в Telegram , чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня. Ибрагим Цороев

Последние новости Ингушетии по теме:
Роспотребнадзор по Ингушетии рекомендует

Роспотребнадзор по Ингушетии рекомендует - Ингушетия
Роспотребнадзор по Ингушетии рекомендует - Магас
Что надо делать, чтобы избежать пищевых отравлений и не испортить праздничное настроение?
17:52 27.12.2017 Ингушетия
Рекомендации Управления по профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники. - Магас
 Встречу Нового года невозможно представить без праздничных столов с изобилием различных вкусных блюд, приготовленных в домашних условиях или приобретенных в предприятиях торговли.
17:27 27.12.2017 Skforussia.Ru
Рекомендации Управления по профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники. - Роспотребнадзор
Рекомендации Управления по профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники. - Магас
 Встречу Нового года невозможно представить без праздничных столов с изобилием различных вкусных блюд, приготовленных в домашних условиях или приобретенных в предприятиях торговли.
11:15 27.12.2017 Роспотребнадзор
С 22 января по 5 февраля текущего года в Управлении Роспотребнадзора по Ингушетии будет работать горячая линия по профилактике гриппа и ОРВИ.
17.01.2018 Ингушетия
Медведев призвал поменять отношение к здравоохранению и образованию - ТФОМСМОСКВА, 16 янв — РИА Новости.  Необходимо ставить задачу по изменению отношения к здравоохранению, образованию, а также по повышению доходов врачей и педагогов, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.
17.01.2018 ТФОМС
О профилактике заболеваемости ОРВИ и гриппом - Роспотребнадзор  По данным еженедельного мониторинга в Республике Ингушетия ситуация по заболеваемости гриппом и ОРВИ остается на неэпидемическом уровне.
16.01.2018 Роспотребнадзор
Юнус-Бек Евкуров обсудил итоги работы территориального ФОМСа по РИ с Хусейном Зязиковым - ТФОМСГлава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров встретился с директором территориального Фонда обязательного медицинского страхования республики Хусейном Зязиковым.
16.01.2018 ТФОМС
Лучше всего заранее позаботиться о своем здоровье - ИнгушетияПрофилактика инфаркта миокарда подразумевает комплекс мер Инфаркт миокарда на сегодня является одним из самых распространенных недугов сердечно-сосудистой системы.
15.01.2018 Ингушетия
С 22 января  по 5 февраля  в Управлении будет работать горячая линия по профилактике гриппа и ОРВИ. - РоспотребнадзорВ рамках горячей линии специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Ингушетия ответят гражданам на вопросы: меры профилактики гриппа и ОРВИ?
15.01.2018 Роспотребнадзор
Медведев призвал поменять отношение к здравоохранению и образованию - ТФОМСМОСКВА, 16 янв — РИА Новости.  Необходимо ставить задачу по изменению отношения к здравоохранению, образованию, а также по повышению доходов врачей и педагогов, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.
17.01.2018 ТФОМС
С 22 января по 5 февраля текущего года в Управлении Роспотребнадзора по Ингушетии будет работать горячая линия по профилактике гриппа и ОРВИ.
17.01.2018 Ингушетия
О профилактике заболеваемости ОРВИ и гриппом - Роспотребнадзор  По данным еженедельного мониторинга в Республике Ингушетия ситуация по заболеваемости гриппом и ОРВИ остается на неэпидемическом уровне.
16.01.2018 Роспотребнадзор
Лучше всего заранее позаботиться о своем здоровье - Ингушетия
Лучше всего заранее позаботиться о своем здоровье
Профилактика инфаркта миокарда подразумевает комплекс мер Инфаркт миокарда на сегодня является одним из самых распространенных недугов сердечно-сосудистой системы.
Ингушетия
Ростовские онкологи приглашают жителей Ингушетии на консультативные приемы в Железноводске - Ингушетия
Ростовские онкологи приглашают жителей Ингушетии на консультативные приемы в Железноводске
Онкологи Ростовского научно-исследовательского онкологического института возобновляют прием в Кавминводах.
Ингушетия
Успехи на пути укрепления здоровья населения
Медицина в Ингушетии вышла на принципиально новый уровень Поддержка федерального центра в строительстве в Ингушетии крупнейших объектов, оснащенных по последнему слову техники,
Ингушетия
Ключевой свидетель по делу об ограблении банка в Сунже не смог опознать Руслана Котиева, обвиненного  в нападении на Россельхозбанк.
17.01.2018 Кавказский узел
Вчера в 09 часов на автодороге в с.п. Нижние Ачалуки Малгобекского района 25-летний житель г. Малгобек, управляя автомашиной «Лада-Приора», выехал на встречную полосу движения и совершил столкновение с аналогичным автомобилем,
16.01.2018 МВД России по Республике Ингушетия
Версию о поджоге офиса Правозащитного центра "Мемориал" в Ингушетии подтвердили записи камеры видеонаблюдения, рассказал "Кавказскому узлу" член совета "Мемориала" Олег Орлов.
17.01.2018 Кавказский узел
Полиция завела уголовное дело по факту пожара в офисе Мемориала в Ингушетии - Ингушетия
Полиция завела уголовное дело по факту пожара в офисе Мемориала в Ингушетии
По факту возгорания в здании ингушского филиала правозащитного центра «Мемориал», возбуждено уголовное дело, сообщили газете «Ингушетия» в республиканском МВД.
Ингушетия
В Ингушетии неизвестными застрелен местный житель - Ингушетия
В Ингушетии неизвестными застрелен местный житель
В сельском поселении Плиево Назрановского района Ингушетии неизвестные из автомашины расстреляли местного жителя и скрылись с места преступления, сообщил газете «Ингушетия» источник в правоохранительных органах.
Ингушетия
Хазбиев Магомед - Ингушетия
Магомед Хазбиев арестован в Ингушетии по подозрению в незаконном обороте оружия
Хазбиев Магомед Правоохранители Ингушетии задержали жителя Назрани Магомеда Хазбиева, который три года находился в международном розыске по обвинению в незаконном обороте оружия.
Ингушетия
музей 1 - Министерство культурыВ недавно открытом Молодёжно - культурном досуговом центре скоро откроется музей Государственного ансамбля народного танца «Ингушетия».
17.01.2018 Министерство культуры
Открытие выставки - Министерство культурыВчера в музее краеведения им.Т. Мальсагова открылась выставка « По следам преданий и легенд».
17.01.2018 Министерство культуры
IMG 20180116 WA0006 - Министерство культурыВ ГБУ «Культурно-технический центр» 16 января состоялся отчётный концерт «Музыка зимы» старшей вокальной группы, руководителем, которой является Степанец Людмила Николаевна.
17.01.2018 Министерство культуры
Музей ансамбля «Ингушетия» откроется в Назрани - Ингушетия
Музей ансамбля «Ингушетия» откроется в Назрани
Государственный ансамбль народного танца «Ингушетия» намерен в скором времени открыть свой музей, сообщает пресс-служба творческого коллектива.
Ингушетия
Ингушский ТЮЗ приедет к школьникам села Яндаре - Ингушетия
Ингушский ТЮЗ приедет к школьникам села Яндаре
Артисты Ингушского театра юного зрителя приедут к учащимся младших классов первой и второй школ сельского поселения Яндаре Назрановского района со спектаклем «Сестрица Аленушка и братец Иванушка»,
Ингушетия
Вечер памяти Саида Чахкиева пройдет в Национальной библиотеке Ингушетии - Ингушетия
Вечер памяти Саида Чахкиева пройдет в Национальной библиотеке Ингушетии
Вечер памяти выдающегося ингушского писателя Саида Чахкиева пройдет 20 января в Национальной библиотеке Ингушетии, сообщает пресс-служба учреждения.
Ингушетия
Солтмурад Бакаев забил гол в товарищеской встрече - IngFootball.RuМолодежный состав московского «Спартака» провел контрольный матч на кипрском сборе.
16.01.2018 IngFootball.Ru
Стали известны имена ингушских классиков, которые выступят на турнире Поддубного - ИнгушетияВ международном турнире «Иван Поддубный — 2018» примут участие четверо ингушских борцов греко-римского стиля, сообщил «Ингушетии» главный тренер республики по классической борьбе Руслан Белхароев.
17.01.2018 Ингушетия
20 января во Дворце спорта «Магас» имени Б. Евлоева пройдут Межклубные соревнования - ГТРКСоревнования пройдут  по смешанным единоборствам на Кубок дебютантов М-1 в 8 весовых категориях среди юношей.
17.01.2018 ГТРК
Евкуров поздравил с юбилеем пятикратного чемпиона мира по профессиональному боксу Котиева - Ингушетия
Евкуров поздравил с юбилеем пятикратного чемпиона мира по профессиональному боксу Котиева
Али Оздоев Юнус-Бек Евкуров поздравил с 50-летием депутата Народного собрания Ингушетии, пятикратного чемпиона мира по профессиональному боксу Ахмеда Котиева.
Ингушетия
В новой четвёртой городской школе Карабулака рассматривается возможность открытия секции бокса - Ингушетия
В новой четвёртой городской школе Карабулака рассматривается возможность открытия секции бокса
В четвёртой городской школе города Карабулака рассматривается возможность открытия секции бокса под руководством заслуженного тренера России Башира Евлоева.
Ингушетия
В Назрани пройдет первенство России по греко-римской борьбе среди юношей - Ингушетия
В Назрани пройдет первенство России по греко-римской борьбе среди юношей
С 9 по 11 февраля текущего года в Назрани пройдет первенство России по греко-римской борьбе среди юношей (до 18 лет).
Ингушетия
Полиция завела уголовное дело по факту пожара в офисе Мемориала в Ингушетии - ИнгушетияПо факту возгорания в здании ингушского филиала правозащитного центра «Мемориал», возбуждено уголовное дело, сообщили газете «Ингушетия» в республиканском МВД.
17.01.2018 Ингушетия
Дело о пособничестве членам НВФ в отношении жителя Ингушетии направлено в суд - ИнгушетияПрокуратура Ингушетии утвердила обвинительное заключение в отношении жителя республики, обвиняемого в пособничестве членам боевикам и участии в незаконном обороте боеприпасов, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
17.01.2018 Ингушетия
Указом Президента Российской Федерации руководителю следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ингушетия Ибрагиму Могушкову присвоено почетное звание «Заслуженный сотрудник следственных органов Российской Федерации» - Следственный комитет16 января 2018 года в Следственном комитете Российской Федерации состоялось торжественное собрание, посвященное седьмой годовщине со дня образования самостоятельной федеральной следственной структуры.
17.01.2018 Следственный комитет
В Магасе состоялось открытие республиканской экономической конференции - ИнгушетияАхмед Осмиев В столице Ингушетии Магасе открылась республиканская экономическая конференция «Экономика Республики Ингушетия: успехи, проблемы и дальнейшее развитие».
15.01.2018 Ингушетия
В Ингушетии открыт региональный избирательный штаб кандидата в Президенты России В. В. Путина - ИнгушетияКак сообщила газете «Ингушетия» председатель регионального избирательного штаба кандидата в Президенты Российской Федерации В. В.
17.01.2018 Ингушетия